[Винипух]

Цитата: Сообщение от Костя  Заготовил березовый сок, добавил 50 грамм дрожжей на 20 литров сока. Спустил в погреб. Сегодня достал - кислятина какая-то, больше кружки осилить выпить такое не смог :((( Песок добавить????

на 10 литров грамм 200 дрожжей и 3 кг сахара да пара лимонов..
...но лучше не переводить продукт, (ничего экстраординарного не будет) а вот сотворить березовый квас, с сухофруктами - весч!, хранящийся годами в погребе (только в бутылке чтоб воздуха не было)....летом достанешь, откроешь, выпьешь - алкоголь отдыхает!