[ЛёёХа]

Винипух, там если лопатить - копать - анализировать, то цифра 700 будет мала....Некоторые статистики-историки считают, что довоенное население + поток беженцев дал примерно 1 млн. чел. в городе к июлю-авг.42г. Но я думаю это явный перегиб. Да, основная масса источников гласит, что к 20-23.08. БЫЛО эвакуировано 100 тыс.чел. Тогда,с учётом всё поступающих подкреплений(это тема отдельная, там целый день можно писать) - угроза оставления города имени Вождя Народов была реальна!-эвакуация еще мин. 300,а то и 500 тыс.чел.-была бы нереальна. Иначе тогда количество гражданского населения в разнесеном в щепы городе было бы в разы большим. А именно большего количества гражданских людей никто из очевидцев и участников не подтверждает. Да,были-общались-убегали-скрывались-помогали-выживали и умирали-но не массово! были очаги гражданской жизни,и наверно в фильме точно показано.
Цифры как раз говорят-ушло до августа всё же больше чем осталось, думаю 300-400 тыс. Остались самые нужные(прим.100тыс.чел.),ну и добровольно оставшиеся (типа" лягу здесь,но не уйду!" -вот тогда были люди... )
Возможно (моя версия): тов.Сталин сказал (исторически точно было) примерно так: "Солдаты плохо защищают оставленные населением города ..... Город,который оставило гражданское население, армия почти не защищает.."..и поэтому официальные цифры, которые попали в историю-всё сделано наоборот...,дабы морально поддержать защитников Сталинграда:стой,ни шагу назад!...ведь гражданское население за тобой.