Re: Консервы. Автоклав.
 

Во как.Значит,есть ограничения.

Re: Консервы. Автоклав.
 

У меня Вятка на 23 литра с прижимными касетами, а также на пару можно делать. Но опыта нет и не хочется методом проб и ошибок заниматься.

Re: Консервы. Автоклав.
 

В белорусе я готовил несколько банок винтовых,не в одну вода не попала,уровень какой был такой и остался,кашки были такими же как в закатанных банках,но все крышки чуть пришлось докрутить.Наверное это не страшно но я постарался их по быстрее съесть.

Re: Консервы. Автоклав.
 

Приготовил лося. Банку одну съел, пересолил (1 ч.л. на 0,5л). Банки получились по 1/2 заполнены. Надо в следующий раз плотней набивать.

Re: Консервы. Автоклав.
 

Я добавляю 5 гр соли,сделал мерную ложку,но то же кому то много кому то мало.