жюльен от Aldonsa
 

такс.... начнет процесс слюноотделения.. ))) потом продожим тему "Кто как худеет"))))
мне очень нравится один рецепт... поскольку есть такая тема.. значит рецепты должны быть востребованы.. предлагаю попробовать... назовем блюдо - жюльен...
ингредиенты: 200 гр. кальмаров, 400 гр. филе куры, малнькая баночка маринованных шампиньонов, сметана 250гр., сливочное масло, сыр, луковица.....
нарезаем филе куры на кубики, обжариваем в масле до образования золотистой корочки (можно добавить нарезанный полукольцами лук), далее добавляем нарезанные ломтиками кальмары.. предварительно кальмары необходимо отварить..(после закипания кальмары варятся не более 5 минут.. иначе они будут грубыми), кальмары и куру обжариваем....затем снимаем с огня.. добавляем две ложки сливочного масла... укладываем сверху нарезанные шампиньны, заливаем сметаной.. (всю упаковку 250 гр) ставим в духовку на 15 минут.... за 7 минут до готовности посыпаем натертым сыром... затем готовим до лбразования золотистой корочки... получается очень ароматное нежное блюдо.. советую попробовать.... порции раскладываем на тарелки .. укрошаем зеленью...притяного аппетита..:nyam2:

Re: жюльен от Aldonsa
 

Aldonsa, Ох и хорошо, что сейчас время обеда :smile:
Начитаешься вкусностей и потом с апетитом можно уплетать даже черствую горбушку :rofl:
Рецепт знатный, вот только является ли он низкокаллорийным :scratch_one-s_head:

Re: жюльен от Aldonsa
 

Пора новую тему создавать. Флуд от жульена.:smile:

Re: жюльен от Aldonsa
 

Юрий007, мысли читаешь =) уже все во флуде http://www.chevy-niva29.ru/showthread.php?t=99

Re: жюльен от Aldonsa
 

спасибо, а то книгу, когда будем издавать, отвлеченных тем в нее много попадет. Хотя.....определенный колорит они бы, несомненно, привнесли бы, имхо.

Re: жюльен от Aldonsa
 

Ну вот, все пришли к единому решению, что данная беседа к жульену никак не относится и потому её место во флуде http://www.chevy-niva29.ru/showthread.php?t=105

Re: жюльен от Aldonsa
 

Сделаем вкладку под названием флуд и все что с ним связано :)))

Re: жюльен от Aldonsa
 

Metamorfoza, ты всё правильно делаешь!
хихи, как сепаратор....
прости
без обид, а?

Re: жюльен от Aldonsa
 

ND, ну спасибо что хоть не ассенизатор :mocking:
Не без обид, но можно было по-романтичнее сранение придумать :girl_angel:

Re: жюльен от Aldonsa
 

сепаратор отделяет ненужное от нужного, в этом его принципиальная разница с ассенизатором! Ассенизатор ничего не отделяет, он просто выкачивает. Вот как у тебя мысль повернулась только в сторону этого сравнения?!
Прости меня, Вика - я удивлен, крайне!

Re: жюльен от Aldonsa
 

Просто где-то рифму увидела

Re: жюльен от Aldonsa
 

как раз про жюльен :rofl:

Re: жюльен от Aldonsa
 

кстати.. вчера решила сделать шашлыки в домашних условиях... костер разжигать конечно не стала, дров не нашла.... купила маленькие шампуры... и под них металлическую емкость...
взяла 400 гр свининки бескостной... нарезала кубиками.. замариновала... с приправами.... зеленью.... луком... поперчила.. посолила...и в холодильник на пару часов поставила.. затем всю пропитавшуюся массу нанизала на шампуры.. в сковороду налила водички.. поставила все в духовку... выставив режим конвекции.... затем переворачивала шампурики через 5-10 минут... поливала водичкой... чтобы мяско было сочнее... а также сбрызгивала лимонным соком... и такая вкуснятина получилось.... думаю если еще жидкого дыма было добавить.. то вообще супер... так что возьмите на вооружение товарище форумчане.... подавать шашлыки надо на большой тарелке.. с гарниром овощным или картошкой фри.... можно еще всяких солений вкусных добавить.. и конечно... много зелени.... укроп.. петрушка.... лук.... а в идеале еще и кинзу... я вообще ее могу пучками есть )))) притяного аппетита... :nyam2:


сижу в инете сейчас по нужде... у меня уже третий день двери межкомнатные меняют.... поэтому сижу как цербер контролирую.. а погодка на улице ... хорошая... скучаю по шопингу....так уже хочется... из дома убежать... но делать нечего.... из-за компьютерного стола легче наблюдать за работником... мол сижу работаю.. а сама за ним поглядываю... :rofl:

Re: жюльен от Aldonsa
 

а мы сегодня пока трассу катали так свежим воздухом надышались! Windy на обратному пути чуть не уснул у меня в машине :mocking:. Шоппинг чо? Им и в дождь и в снег можно заняться, а вот в сосновом бору чичас лепотаааа!

Re: жюльен от Aldonsa
 

здорово.... а у меня ремонт..... отпуск называется... и никуда от него не уйдешь.. а так хочется подышать воздухом свежим (((

Re: жюльен от Aldonsa
 

зафтра вместе с нами всеми
ты посмотри какая компания собирается!