Re: Дачная тема.
Вложений: 3
Цитата:
Я "забил" на картоху! Баня, мясо, рыба, :drinks: отдых! :yahoo: |
Re: Дачная тема.
Это что за рыба ? Тоже есть такая коптильня ,не как не получаеться правильно подготовить рыбу.Может подскажешь и какую лучше брать?
|
Re: Дачная тема.
Цитата:
1. Брать лучше свежую рыбу. 2. На ночь засолить в целлофановом пакетике. 3. Утром выпотрошить, чешую желательно не повредить при этом. 4. Хорошо промыть в проточной воде. 5. Повесить на часок чтоб обветрилась и просохла. 6. На дно коптилки ольховые (влажные) щепки. 7. Уложить на верхнюю решетку. 8. Коптить 15 минут, затем снять и не открывая коптилку выдержать 3-4 минуты и все готово!!! :dance2: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
Re: Дачная тема.
Спасибо большое за инфу с 12.06 в отпуск обязательно попробую.
|
Re: Дачная тема.
Цитата:
|
Re: Дачная тема.
Цитата:
|
Re: Дачная тема.
А мне капчёная больше всего морской окунь и щюка нравится.
|
Re: Дачная тема.
Цитата:
|
Re: Дачная тема.
А если треска или пикша ,пробовал кто-нибудь?
|
Re: Дачная тема.
Вернусь к дачной теме- хотя у меня нет дачи, дом с участком 16 соток её с лихвой заменяет, если в прошлом году отдыхала от посадки цветов (сынуля был маленький), то в этом решила наверстать упущенное.
1. сделали с мужем клумбу из остатков пластиковых панелей. 2. навырезала из старых покрышек вазонов и лебедя( но не знаю как укрепить шею) 3. занялась творчеством из пластиковых бутылок (поросята, бабочки, колокольчики) 4. ещё много разных задумок, которые планирую осуществить в течении лета:smile: фотографии можно посмотреть по ссылкам в контакте: http://vkontakte.ru/album69580600_135426373 http://vkontakte.ru/album69580600_135425613 |
Часовой пояс GMT +3, время: 12:14. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot